Industria de la Hostelería e Integración cultural – Proyecto UMEU
-
Lección 1.1: Introducción a la Industria de la Hospitalidad e Integración Cultural1 Quiz
-
Lección 1.2: Explorando potenciales empleos en la industria de la hostelería.1 Quiz
-
Lección 1.3: Esenciales de Comunicación en Hospitalidad1 Quiz
-
Lección 1.4: Explorando oportunidades laborales en hospitalidad.1 Quiz
-
Lección 1.5: Los conceptos básicos del servicio al cliente.1 Quiz
-
Lección 2.1: La importancia de un excelente servicio al cliente en la industria de la hospitalidad.1 Quiz
-
Lección 2.2:Lenguaje y tono corteses para interacciones con clientes.1 Quiz
-
Lección 2.3: Manejo de consultas, quejas y retroalimentación de los clientes.1 Quiz
-
Lección 2.4: Lidiando con los clientes difíciles.1 Quiz
-
Lección 2.5: Gestión intercultural de clientes.1 Quiz
-
Lección 3.1:Diferentes roles dentro de un hotel.1 Quiz
-
Lección 3.2:Instalaciones y servicios del hotel.1 Quiz
-
Lección 3.3:Descripción de tipos de habitaciones, servicios adicionales y tarifas.1 Quiz
-
Lección 3.4:Protocolos de salud y seguridad en las operaciones hoteleras.1 Quiz
-
Lección 3.5:Prácticas sostenibles en la gestión hotelera.1 Quiz
-
Lección 4.1:Introducción a los eventos en hoteles.1 Quiz
-
Lección 4.2:Planificación y coordinación.1 Quiz
-
Lección 4.3: Configuración y diseño del lugar.1 Quiz
-
Lección 4.4:Servicios de catering y alimentación.1 Quiz
-
Lección 4.5:Experiencia del huésped y retroalimentación1 Quiz
-
Lección 5.1:Descripción de roles en un restaurante1 Quiz
-
Lección 5.2:Vocabulario para describir platos del menú, ingredientes y preferencias dietéticas.1 Quiz
-
Lección 5.3:Vocabulario para describir platos del menú, ingredientes y preferencias dietéticas.1 Quiz
-
Lección 5.4:Gestión de quejas de clientes y resolución efectiva de problemas en restaurantes
-
Lección 5.5:Prácticas de Seguridad Alimentaria e Higiene.1 Quiz
Participantes 2506
Quiz Summary
0 of 18 Questions completed
Questions:
Information
You have already completed the quiz before. Hence you can not start it again.
Quiz is loading…
You must sign in or sign up to start the quiz.
You must first complete the following:
Results
Results
0 of 18 Questions answered correctly
Your time:
Time has elapsed
You have reached 0 of 0 point(s), (0)
Earned Point(s): 0 of 0, (0)
0 Essay(s) Pending (Possible Point(s): 0)
Categories
- Not categorized 0%
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- Current
- Review
- Answered
- Correct
- Incorrect
-
Question 1 of 18
1. Question
Nota cultural:
La hostelería española ha reconocido la importancia de la sostenibilidad como una respuesta a la demanda de prácticas turísticas responsables y al compromiso con la preservación del medio ambiente y el bienestar social. Desde la gestión eficiente de recursos hasta la promoción de la cultura local, los establecimientos están adoptando medidas para reducir su huella ambiental y apoyar el desarrollo comunitario. Estas prácticas no solo benefician al entorno y a las comunidades locales, sino que también mejoran la experiencia del turista y fortalecen la reputación de España como destino turístico sostenible.
Empareja cada término con su definición correspondiente:
Sort elements
- b) Uso racional de la energía para minimizar el consumo.
- a) Proceso de convertir desechos en nuevos productos.
- d) Acciones para disminuir la cantidad de desechos generados.
- c) Fuentes de energía que se renuevan naturalmente.
- e) Prácticas para proteger y conservar el agua.
- f) Edificaciones que tienen en cuenta el impacto ambiental.
- g) Acreditaciones que certifican prácticas sostenibles.
- h) Iniciativas para reducir el uso de recursos textiles.
- i) Alimentos producidos sin pesticidas y de origen local.
- j) Modalidades de transporte que minimizan el impacto ambiental.
-
Eficiencia energética
-
Reciclaje
-
Reducción de residuos
-
Energías renovables
-
Conservación del agua
-
Construcción sostenible
-
Certificaciones ecológicas
-
Programas de reutilización de toallas y sábanas
-
Alimentos orgánicos y locales
-
Transporte sostenible para huéspedes
CorrectIncorrect -
Question 2 of 18
2. Question
Completa el texto con las palabras correctas.
“El hotel ha implementado varias medidas para promover la _____________ en sus operaciones.
- a) sostenibilidad b) responsabilidad c) conciencia
Entre estas iniciativas se encuentran la instalación de paneles solares para mejorar la _____________ energética,
2. a) eficiencia b) conservación c) gestión
la introducción de _____________ ecológicas que certifican sus prácticas sostenibles
3. a) eficiencia b) conservación c) gestión
y la implementación de _____________ de reutilización de toallas y sábanas para reducir el uso de recursos textiles.
4. a) etiquetas b) marcas c) certificaciones
Además, el hotel ofrece una amplia selección de _____________ y productos frescos,
5. a) programas b) acciones c) iniciativas
priorizando los alimentos _____________ y locales.
6. a) programas b) acciones c) iniciativas
Los huéspedes también pueden participar en _____________ que promueven la movilidad sostenible, como el alquiler de bicicletas o el uso de transporte público.
7. a) platos b) alimentos c) menús
Estas iniciativas reflejan el compromiso del hotel con la _____________ y la responsabilidad ambiental.”
8. a) ecología b) sostenibilidad c) preservación
CorrectIncorrect -
Question 3 of 18
3. Question
Completa cada oración con la palabra correcta de este banco de palabras:
reciclaje
manejo responsable de productos químicos
construcción sostenibleprogramas de reutilización de toallas y sábanas
conservación del agua
certificaciones ecológicas
alimentos orgánicos y locales
transporte sostenible para huéspedes
programas de reutilización de toallas y sábanas
eficiencia energética-
- El hotel instaló paneles solares para mejorar su .
CorrectIncorrect -
-
Question 4 of 18
4. Question
Completa cada oración con la palabra correcta de este banco de palabras:
reciclaje
manejo responsable de productos químicos
construcción sostenibleprogramas de reutilización de toallas y sábanas
conservación del agua
certificaciones ecológicas
alimentos orgánicos y locales
transporte sostenible para huéspedes
programas de reutilización de toallas y sábanas
eficiencia energética-
El restaurante del hotel ofrece una variedad de y productos frescos.
CorrectIncorrect -
-
Question 5 of 18
5. Question
Completa cada oración con la palabra correcta de este banco de palabras:
reciclaje
manejo responsable de productos químicos
construcción sostenibleprogramas de reutilización de toallas y sábanas
conservación del agua
certificaciones ecológicas
alimentos orgánicos y locales
transporte sostenible para huéspedes
programas de reutilización de toallas y sábanas
eficiencia energética-
- Los empleados del hotel están capacitados para implementar prácticas de .
CorrectIncorrect -
-
Question 6 of 18
6. Question
Completa cada oración con la palabra correcta de este banco de palabras:
reciclaje
manejo responsable de productos químicos
construcción sostenibleprogramas de reutilización de toallas y sábanas
conservación del agua
certificaciones ecológicas
alimentos orgánicos y locales
transporte sostenible para huéspedes
programas de reutilización de toallas y sábanas
eficiencia energética-
Se implementaron para fomentar el uso responsable del agua entre los huéspedes.
CorrectIncorrect -
-
Question 7 of 18
7. Question
Completa cada oración con la palabra correcta de este banco de palabras:
reciclaje
manejo responsable de productos químicos
construcción sostenibleprogramas de reutilización de toallas y sábanas
conservación del agua
certificaciones ecológicas
alimentos orgánicos y locales
transporte sostenible para huéspedes
programas de reutilización de toallas y sábanas
eficiencia energética-
- La es esencial para preservar los recursos naturales.
CorrectIncorrect -
-
Question 8 of 18
8. Question
Completa cada oración con la palabra correcta de este banco de palabras:
reciclaje
manejo responsable de productos químicos
construcción sostenibleprogramas de reutilización de toallas y sábanas
conservación del agua
certificaciones ecológicas
alimentos orgánicos y locales
transporte sostenible para huéspedes
programas de reutilización de toallas y sábanas
eficiencia energética-
El hotel obtuvo por su compromiso con el medio ambiente.
CorrectIncorrect -
-
Question 9 of 18
9. Question
Completa cada oración con la palabra correcta de este banco de palabras:
reciclaje
manejo responsable de productos químicos
construcción sostenibleprogramas de reutilización de toallas y sábanas
conservación del agua
certificaciones ecológicas
alimentos orgánicos y locales
transporte sostenible para huéspedes
programas de reutilización de toallas y sábanas
eficiencia energética-
Los están diseñados para minimizar el desperdicio de recursos textiles.
CorrectIncorrect -
-
Question 10 of 18
10. Question
Completa cada oración con la palabra correcta de este banco de palabras:
reciclaje
manejo responsable de productos químicos
construcción sostenibleprogramas de reutilización de toallas y sábanas
conservación del agua
certificaciones ecológicas
alimentos orgánicos y locales
transporte sostenible para huéspedes
programas de reutilización de toallas y sábanas
eficiencia energética-
Los huéspedes pueden participar en que promueven la movilidad sostenible.
CorrectIncorrect -
-
Question 11 of 18
11. Question
Completa cada oración con la palabra correcta de este banco de palabras:
reciclaje
manejo responsable de productos químicos
construcción sostenibleprogramas de reutilización de toallas y sábanas
conservación del agua
certificaciones ecológicas
alimentos orgánicos y locales
transporte sostenible para huéspedes
programas de reutilización de toallas y sábanas
eficiencia energética-
El implica la conversión de desechos en nuevos productos.
CorrectIncorrect -
-
Question 12 of 18
12. Question
Completa cada oración con la palabra correcta de este banco de palabras:
reciclaje
manejo responsable de productos químicos
construcción sostenibleprogramas de reutilización de toallas y sábanas
conservación del agua
certificaciones ecológicas
alimentos orgánicos y locales
transporte sostenible para huéspedes
programas de reutilización de toallas y sábanas
eficiencia energética-
El hotel adoptó medidas de para reducir su impacto ambiental.
CorrectIncorrect -
-
Question 13 of 18
13. Question
Entrevistador: Buenos días a todos nuestros oyentes. Hoy tenemos el placer de tener con nosotros al señor Juan Martínez, director del Hotel Sostenible El Paraíso. Juan, gracias por estar aquí hoy.
Juan Martínez: Buen día, es un placer estar aquí y poder hablar sobre la sostenibilidad en nuestro hotel.
Entrevistador: Para empezar, ¿podría contarnos un poco sobre las iniciativas de sostenibilidad que han implementado en el Hotel El Paraíso?
Juan Martínez: Claro, en nuestro hotel hemos tomado varias medidas para reducir nuestro impacto ambiental. Hemos instalado paneles solares para generar parte de nuestra energía, implementado sistemas de gestión de residuos para fomentar el reciclaje y reducir la cantidad de desechos que generamos, y también promovemos el uso responsable del agua y la conservación de recursos naturales.
Entrevistador: ¡Impresionante! Parece que están haciendo un gran trabajo. ¿Cómo ha sido la respuesta de los huéspedes ante estas iniciativas?
Juan Martínez: La respuesta ha sido muy positiva en general. Muchos de nuestros huéspedes valoran nuestro compromiso con el medio ambiente y aprecian las comodidades y servicios sostenibles que ofrecemos. Además, hemos notado un aumento en la demanda de alimentos orgánicos y locales en nuestro restaurante, lo cual es muy alentador.
Entrevistador: Eso suena genial. ¿Tienen planes para implementar más iniciativas de sostenibilidad en el futuro?
Juan Martínez: Por supuesto, siempre estamos buscando nuevas formas de mejorar y ser más sostenibles. Estamos considerando opciones como la incorporación de sistemas de iluminación LED, la promoción de la movilidad sostenible para nuestros huéspedes y la ampliación de nuestra oferta de alimentos orgánicos y locales.
Entrevistador: Fantástico. Bueno, parece que el Hotel El Paraíso está liderando el camino hacia un futuro más sostenible en la industria hotelera. Muchas gracias por compartir su experiencia con nosotros hoy, Juan.
Juan Martínez: Ha sido un placer, gracias por invitarme.
Preguntas:
¿Cuáles son algunas de las iniciativas de sostenibilidad implementadas por el Hotel El Paraíso?
CorrectIncorrect -
Question 14 of 18
14. Question
¿Cuál es una de las posibles futuras iniciativas de sostenibilidad que considera el Hotel El Paraíso?
CorrectIncorrect -
Question 15 of 18
15. Question
¿Cómo han respondido los huéspedes a las iniciativas de sostenibilidad del hotel?
CorrectIncorrect -
Question 16 of 18
16. Question
El Hotel El Paraíso ha instalado paneles solares para generar energía.
CorrectIncorrect -
Question 17 of 18
17. Question
Los huéspedes no han mostrado interés en las iniciativas de sostenibilidad del hotel.
CorrectIncorrect -
Question 18 of 18
18. Question
El Hotel El Paraíso no tiene planes para implementar más medidas de sostenibilidad en el futuro.
CorrectIncorrect